Двуязычный интерфейс (RU/EN) с автоопределением + документация на двух языках

Панель:
- engine/main/lang.php: класс Lang, автоопределение языка (?lang= -> cookie -> Accept-Language -> конфиг)
- перевод применяется к готовому ответу через ob_start(): покрывает всю панель, админку и письма,
  не требуя правки 200 файлов шаблонов; отсутствующая фраза остаётся русской
- замена только на границах слов, иначе короткий ключ портил длинные слова (Модуль -> Modуль)
- AJAX-ответы переводятся отдельно (json_encode экранирует кириллицу в \uXXXX)
- application/lang/en.php: 657 переводов; ru.php как точка расширения
- переключатель RU/EN в шапке кабинета, админки и в подвале страницы входа
- 'lang' в config.php — язык по умолчанию
- проверено обходом 20 разделов: 0 непереведённых фраз, 0 мешанины языков, 0 фаталов

Документация — теперь на русском и английском:
- README.en.md, CHANGES.en.md, SECURITY.en.md, GUIDE.en.md
- переключатели языка в начале каждого документа
- раздел «Язык интерфейса» в инструкции: как работает, как добавить свой язык

panel/application/views/common/header.php

@@ -189,6 +189,17 @@ Developed by Samir Shelenko and Alexander Zemlyanoy  (https://vk.com/id00v / htt
 					</div>
 				</div>
 				<div class="topbar">
+					<?php $__lang = Lang::instance(); if($__lang): ?>
+					<div class="topbar-item mr-1 mr-lg-3">
+						<div class="btn-group btn-group-sm" role="group" aria-label="Language">
+							<?php foreach($__lang->available() as $__c): ?>
+							<a href="<?php echo htmlspecialchars($__lang->switchUrl($__c), ENT_QUOTES, 'UTF-8') ?>"
+							   class="btn btn-sm font-weight-bolder text-uppercase <?php echo $__c === $__lang->code() ? 'btn-primary' : 'btn-light-primary' ?>"
+							   title="<?php echo htmlspecialchars($__lang->name($__c), ENT_QUOTES, 'UTF-8') ?>"><?php echo $__c ?></a>
+							<?php endforeach; ?>
+						</div>
+					</div>
+					<?php endif; ?>
 					<div class="topbar-item mr-1 mr-lg-3">
 						<a <?if($oplata_status == 1):?> data-toggle="modal" data-target="#hostin" <? else:?>onClick="redirect('/account/pay')"<?endif;?> class="btn btn-fixed-height btn-light-primary font-weight-bolder font-size-sm px-5 my-1" data-toggle="dropdown" aria-haspopup="true" aria-expanded="false">
 							<span class="svg-icon svg-icon-md">